ذكره الله تبارك وتعالي في كتابه (والتين والزيتون) (التين .:1)
وعن عمرو رضي الله عنه أن رسول الله صلي الله عليه وسلم قال ( ائتدموا بالزيتون وادهنوابه ؛فانه من شجزة مباركة)الترمذى (1815)
وكان رسول الله (ص) ينعت (يصف) الزيت والورس من ذات الجنب(الحاكم 4/202،وابن ماجة 3467، والترمذى2078) ذات الجنب:التهاب الغشاء المبطن للرئة 0
والزيتون كله فوائد والحمدلله فتستعمل أوراقه وثماره وزيته في التداوى والاستشفاء كالاتي:
- تناول مغلي أوراق الزيتون بمعدل 3-4أكواب يوميا يفيد في علاج عسر الهضم0
-تناول مزيج من ملعقة كبيرة من زيت الزيتون مع عصير نصف ليمونة صباحا علي الريق لمدة لا تقل عن ثلاثة أيام لطرد الديدان من أمعاء الاطفال0
-يفيد تناول ملعقة زيت زيتون صباحا علي الريق في تفتيت حصوات الكلى والمرارة والحالب مع المواظبة على تناول ثمار الزيتون ضمن وجبات العشاء يوميا0
-يفيد مغلى الاوراق 2-3ملاعق يوميا مع استعمال الزيت ضمن السلاطات وتناول الثمار مع الافطار والعشاء لعلاج ارتفاع ضغط الدم وعسر البول0
-يفيد زيت الزيتون فى التخلص من السمومالمختلفة0
-يستعمل مزيج بياض بيضة واحدة مع ملعقتين من زيت الزيتون كدهان موضعى -بدون تدليك- للحروق السطحية البسيطة0
-يستعمل مروس الثمار بعد نزع النوى كلبخة دافئة للدمامل والخراريج الصلبة0
-وللجرب والصدفية والاكزيما يستعمل زيت الزيتون الدافىء كدهان موضعى مع التدليك الدائرى الخفيف بخرقة خشنة0
-وتستعمل لبخات الاوراق الدافئة مع الزيت كدهان موضعى للالتهابات والقروح الجلدية المتقيحة0
-يفيد الزيت باضافة كمية من الجلسرين اليه مع بضع نقط من عصير الليمون فى علاج خشونة البشرة وتشقق الايدى والقدمين 0
-ويفيد دهان منبت الرموش بالزيت عند النوم لمنع تساقطها كما يفيد دهان فروة الرأس بالزيت مع التدليك الجيد (بعد غسل الرأس جيدا بماء دافىء وصابون)فى التخلص من قشرة الرأس0
-ويستخدم الزيت كدهان للجسم للحفاظ عليه من أشعة الشمس0
-وتحتوى أوراق الزيتون على عصارة قابضة تنفع فى التهاب الحلق واللثة اذا مضغت، ويمكن دقها واستعمالها كمضاد للقروح والجروح والدمامل،ويمكن استخدام نفس العصارة كحقنة شرجية فى حالة قروح الامعاء0
-ولعلاج الروماتيزم والتهاب الاعصاب والتواء المفاصل، يصنع مرهم من رأس ثوم تبشر فى 200جرام من زيت الزيتون وينقع فيه لمدة ثلاثة أيام ثم يدلك به مكان الالم عدة مرات 0
-يقاوم الزيت شيخوخة مختلف أعضاء الجسم0
-يتميز الزيت عن غيره من الزيوت والدهون فى أنه لايسبب رفع نسبة الكوليسترول فى الدم 0
_____ التداوى بزيت الزيتون ________
أكل ودهان بزيت الزيتون:
يقول ربنا تبارك وتعالى: (وشجره تخرج من طور سيناء تنبت بالدهن وصبغ للأكلين)(المؤمنون:20)
وعن عمر بن الخطاب قال رسول الله (ص)كلوا بالزيت وادهنوا به فانه من شجره مباركه)(صحيح الجامع4498ورواه الترمذى).
زيت الزيتون أسرار وأعجاز:
أوصى النبى(ص)بأكل زيت الزيتون والدهان به .
هل لزيت الزيتون تأثير على تجلط الدم وتصلب الشرايين؟
الغذاء الغنى بزيت ازيتون ربما يضعف التأثير السيئ للدهون المتناوله فى الطعام على تجلط الدم وبالتالى ربما نقلل من حدوث تصلب شرايين القلب التاجيه .
ان تناول زيت الزيتون يمكن ان يقى من عدد اخر من السرطانات ومنها سرطان الرحم وسرطان المبيض.